Voniškių kaimo bendruomenės centras, asociacija įgyvendina projektą „Maitinimo paslaugų teikimas“
- Informacija
- Parašyta 2021 Rugsėjis 20, Pirmadienis 00:19
Voniškių kaimo bendruomenės centras, asociacija įgyvendina projektą „Maitinimo paslaugų teikimas“ ( ŠAKI-LEADER-6B-D-6-5-2020). Projektas įgyvendinamas pagal VPS II prioriteto priemonę „Gyventojų ir bendruomenės įtraukimas į viešųjų paslaugų teikimą“ (KODAS LEADER-19.2-SAVA-8). Tai bendruomeninio verslo projektas, kuris įgyvendinamas be partnerių ir pretenduoja į 37 985,00 eurų paramą.
Projekto tikslas - naminių sūrių, naminės kaimiškos rūginės duonos, konditerinių grybukų gamyba ir išvežamojo maitinimo paslaugos teikimas Šakių rajone.
Projekto uždaviniai:
Įsigyti įrangą gaminių ir paslaugų teikimui: (konvekcinės krosnies komplektas, 1 vnt.; dujinė viryklė, 1 vnt.; dviguba gruzdintuvė, 1 vnt.; stalas gruzdintuvei, 1 vnt.; ventiliacijos gaubtas, 1 vnt.; šaldytuvas, 1 vnt.; šaldiklis, 1 vnt.; šaldomas stalas, 1 vnt.; stalas su plautuve, 1 vnt.; stalas su borteliu ir lentyna, 1 vnt.; pakabinama lentyna, 1 vnt.; pakabinama lentyna, 1 vnt.; stelažas, 1 vnt.; plovimo vonia, 1 vnt.; spaudiminis dušas, 2 vnt.; stalas su ratukais,1 vnt.; indaplovės komplektas, 1 vnt.; stalas prie indaplovės, 1 vnt.; stelažas su lentynomis, 1 vnt.; mėsmalė, 1 vnt.; planetarinė maišyklė, 1 vnt.; marmitas, 2 vnt.; marmitas, 3 vnt.; mikrobangų krosnelė, 1 vnt.; termosas, 2 vnt.; termo dėžė, 2 vnt.; blynkepė, 1 vnt.; vaflinė, 1 vnt.; pjaustyklė, 1 vnt.; daržovių pjaustyklė, 1 vnt.; smulkios virtuvės įrangos komplektas; šilumos siurblys, 1 vnt.)
Sukurti 1 darbo vietą (1 etato) kaimo gyventojams.
Laukiamas rezultatas.
Numatoma teikti dienos pietų paslaugą įstaigų darbuotojams ar sezono metu ūkininkų lauko darbininkams bei Šakių krašto VVG teritorijos gyventojams švenčių, renginių aptarnavimui. Taip pat ši paslauga yra svarbi ir senjorams, skurdo riziką patiriantiems žmonėms, kuriems reikia maisto pristatymo į namus paslaugos.
Klientai iš viso Šakių rajono galės ne tik pirkti paslaugą, bet planuojama, kad bus gaminama naminė kaimiška ruginė duona, konditeriniai grybukai bei naminiai sūriai. Naminiai sūriai bus gaminami kelių rūšių – saldūs arba sūrūs, todėl klientai turės galimybę pasirinkti. Dienos pietūs bus gaminami dėl to, kad Šakių rajone jaučiamas dienos pietų poreikis bei šių patiekalų atvežimas pagal užsakovo norus. Gamyboje bus naudojama vietos ūkininkų ir gyventojų produkcija: daržovės, vaisiai, uogos, uogienės, pienas, jo produktai, mėsa ir kita produkcija, tokiu būdu užtikrinant socialinį atsakingumą ir bendruomenišką požiūrį.
Paramos lėšos leis įsigyti virtuvės įrangą bei komercinį automobilį, o pareiškėjas galės įdarbinti žmones, sukuriant 1 etatą, ir pradėti teikti įmonių, gyventojų poreikius atitinkančias išvežamo maitinimo paslaugas ir įveiklinti bendruomenės centro patalpas.

